1. [Xem] Quy định diễn đàn BTCVN.ORG

    Diễn đàn BITCOIN Việt Nam
    Diễn đàn cho ĐĂNG TIN MIỄN PHÍ, LINK DOFOLLOW vĩnh viễn.
    Dismiss Notice

Tỉnh Hà Tĩnh - Bảng giá bếp từ công nghiệp giá rẻ

Thảo luận trong 'Tin Tức mới về Bitcoin' bắt đầu bởi newhots, 4/2/18.

  1. newhots

    newhots Active Member

    Tham gia ngày:
    18/1/18
    Thảo luận:
    3,131
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    Giới tính:
    Nữ
    Tỉnh Hà Tĩnh bếp inox - Báo Giá bếp ga CN là gi




    bếp công nghiệp mini là nhà phục vụ với trên 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngoại hình, SX, lắp đặt, bảo dưỡng, bảo trì HT bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc. người dùng có ý định dùng bếp ăn công nghiệp cho công ty, khách sạn…





    [​IMG]


    Bếp ăn công nghiệp chính là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoản thời kì ngắn nhằm phục vụ cho nhiều người ăn. Các cơ sở chế biến và cung cấp thức ăn này phải chấp hành nghiêm túc các lệ luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để giảm thiểu việc nhiễm bẩn có thể xảy ra,các công đoạn trong khu bếp công nghiệp được khép kín từ khâu sơ chế tới khi thức ăn đã được hoàn thành.

    Bếp ăn công nghiệp giờ được sử dụng để cung cấp cho số lượng người phần lớn, bếp ăn công nghiệp mang tính chất của một bếp ăn tập thể, được ưa chuộng trong các nơi có nhu cầu nấu bếp lớn như: siêu thị, khách sạn, khu công nghiệp, dài, khu resort, nhà khách, doanh trại binh lính, công an…

    thiết bị bếp công nghiệp được chia thành 5 loại chính:

    thứ nấu
    đồ vật sơ chế
    vật dụng bếp inox
    thiết bị lạnh công nghiệp
    trang bị điện bếp công nghiệp

    Trong quá trình kiểu dáng hệ thống bếp ăn công nghiệp cần phải phân ra 6 khu chính để đảm bảo được nhanh và tùng tiệm thời gian nhất:

    Khu giao nhận
    Khu kho
    Khu sơ chế
    Khu nấu
    Khu cung cấp
    Khu rửa

    bep hong ngoai là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn nhằm cung cấp cho nhiều người dùng ở những nơi như nhà hàng, quán ăn, canteen tại xí nghiệp, trường v…v.

    Bếp công nghiệp thường bao gồm cả các phòng ăn, trong một đôi ví như việc chế biến thức ăn được bắt tay ở gần khu phân chia thức ăn và khu cà phê. Bếp công nghiệp đầu tiên được đưa vào hoạt động tại Ivanovo vào năm 1925.

    là hệ thống các vật dụng bếp công nghiệp được lắp đặt và ngoại hình theo quy chuẩn được sử dụng với mục tiêu nấu nướng và chế biến thực phẩm nhằm phục vụ nhu cầu ăn uống của nhiều người trong xí nghiệp, bệnh viện, căng teen trường,…

    Các vật dụng này được dùng để phục vụ, chế biến, trưng bày thực phẩm hay được sử dụng vào việc làm sạch thực phẩm, dụng cụ, bát đĩa trong nhà bếp.

    trang bị nấu: thứ tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.
    thứ sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
    đồ vật bếp inox: thiết bị bằng inox dùng trong khu vực bếp công nghiệp bao gồm: Bàn inox, giá kệ inox, bàn chậu inox, quầy inox, xe inox…
    thứ lạnh công nghiệp: thiết bị giữ lạnh hoặc đông nhằm bảo quản thực phẩm
    thiết bị điện bếp công nghiệp: thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

    Nhà bếp sẽ là trọng điểm của công việc kd của bạn. Bạn sẽ cần trang vật dụng bếp công nghiệp cho doanh nghiệp chất lượng cao có thể chịu được sức ép của việc dùng hàng ngày





    [​IMG]


    Các yêu cầu ban đầu đối với một khu bếp công nghiệp đó chính là người đầu bếp có khả năng hoàn thanh nhanh món ăn mà vẫn hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Số lượng thực phẩm trong bếp công nghiệp cần chế biến rất lớn nên cần số đông đồ vật chuyên biệt và dễ dùng. Bếp công nghiệp cung cấp cho nhiều đối tượng như: bệnh viện, căng teen trường, nhà máy, xí nghiệp, khách sạn và doanh nghiệp, quán ăn,….
    Môt hệ thống bếp ăn công nghiệp:
    Trong một môi trường làm việc hà khắc và yêu cầu cao như các khu bếp ăn công nghiệp thì bộc lộ chính là nhu cầu nấu nướng cao, lượng dầu mỡ được dùng nhiều nên các trang bị nấu rất dễ bị ăn mòn bởi nhiệt độ và lượng dầu mỡ bám dính. Chính do vậy tuyển lựa chất liệu logic chính là để giảm thiểu những điều đó là rất quan trọng.
    Chính vì vậy vật dụng bếp công nghiệp thường được làm bằng hợp kim inox, đây là loại hợp kim có tính chống chịu lực và nhiệt độ cao, độ nhẵn mịn giảm thiểu sự bám dính của dầu mỡ do vậy dễ dàng vệ sinh sau khi đun nấu xong. y/c của một khu bếp công nghiệp chính là phải bảo đảm được hoàn chỉnh các khâu từ khâu sơ chế cho đến khi thực phẩm hoàn tất thức ăn. mỗi khu sẽ đảm nhiệm một vai trò rất biệt lập nên những khu này cũng cần được lắp đặt các trang bị theo một quy chuẩn và một HT.
    chúng tôi cùng tìm hiểu một số thiết bị bếp công nghiệp trong những khu chế biến của bếp công nghiệp này. Các khu này sẽ được liên kết với nhau và hđ một cách nhịp nhàng để tạo nên một HT thông. Bếp công nghiệp cần có những loại vật dụng sau để có thể hoàn chỉnh HT nấu của mình: thiết bị sơ chế, thiết bị nấu, thiết bị inox, thiết bị lạnh và thứ điện.
     
Đang tải...

Chia sẻ trang này